MatEffekten, utviklet av FN-sambandet og Norad, er et undervisningsopplegg som fremmer refleksjon rundt bærekraftig matproduksjon og forbruk. Dette opplegget er tilpasset for norske forhold og integrert i skolehager, noe som gir barn en praktisk forståelse av FNs bærekraftsmål (SDGs). Skolehager blir en ideell læringsarena der barna kan reflektere over hvordan deres valg i matproduksjonen kan ha en positiv innvirkning på miljøet og matsystemet. Ved å bruke skolehager som en plattform for MatEffekten, kan barna forstå sammenhengen mellom bærekraftig produksjon, forbruk og ansvar.