Grønnsaker
Mandelpotet
Solanum tuberosum 'Mandelpotet'
Plantefamilie: Søtvierfamilien
Norsk tradisjonspotet med langstrakte knoller, høyt tørrstoff og melen konsistens; sein og forholdsvis krevende.
- Sol
- Middels vannbehov
- Krever god oppfølging
- Flerårig / staude
- Spiselig
Om planten
Norsk tradisjonspotet med langstrakte knoller, høyt tørrstoff og melen konsistens; sein og forholdsvis krevende.
Om planten
Plantefamilie: Søtvierfamilien (Solanaceae)
Plantetype: Knollgrønnsak og kulturhistorisk sort
Livssyklus: flerårig. Dyrkes som: ettårig grønnsak.
Art og sort: Gjelder den norske sorten Mandelpotet; bruk sertifiserte settepoteter.
Dyrking og høsting
Såtid: Settepoteter lysgroes gjerne fra mars–april; potet sås normalt ikke fra botaniske frø.
Utplanting: Sett i april–mai når jorden er minst ca. 8 °C og ikke vannmettet.
Høsting: August–oktober, før hard frost og etter at riset er modnet eller fjernet.
Lys: Full sol.
Vannbehov: middels.
Jord og vekstforhold: Dyp, løs og veldrenert sand- eller moldjord. Gjødsle moderat; for mye nitrogen gir mye ris og sen modning. Hypp og hold knollene dekket.
Spiselighet
ja, med forbehold. Spiselige plantedeler: knoller.
Navn og taksonomi
Tilleggsopplysninger fra Artsdatabanken.
- Akseptert vitenskapelig navn
- Solanum tuberosum L.
- Anbefalt bokmålsnavn
- potet
- Nynorsk navn
- potet
- Slekt
- Solanum
- Familie i Nortaxa
- Solanaceae
Se taksonet hos Artsdatabanken – Nortaxa ↗ · Kontrollert 2026-08-12
Jord og vekstforhold
Dyp, løs og veldrenert sand- eller moldjord. Gjødsle moderat; for mye nitrogen gir mye ris og sen modning. Hypp og hold knollene dekket.Tips til bruk i undervisning
Sammenlign antall og vekt av settepoteter og høstede knoller, beregn formeringsfaktor, og bruk sorten til å arbeide med norsk mathistorie og plantehelse.Du finner denne planten i disse skolehagene
Flere bilder
Fagkilder
- Mandelpotet — NIBIO
- Slik dyrker du poteter i kjøkkenhagen — NIBIO
- Er det farlig å spise grønne poteter? — Mattilsynet
- Artsdatabanken – Nortaxa — Artsdatabanken
Bilde: Fotograf Ragnhild Kjeldsen (potetrader) / Kjetil Skogen (potetblomst) · CC BY-SA 4.0 / CC BY-SA 3.0