← Tilbake til plantearkivet

Andre nyttevekster

Lammeøre

Stachys byzantina

Plantefamilie: Leppeblomstfamilien

En sølvgrå staude med blader så myke at de nesten ber om å bli strøket – en sikker favoritt i sansehagen.

  • Sol
  • Lite vann
  • Enkel å dyrke
  • Flerårig / staude
  • Spiselig
Illustrasjonsbilde Lammeøre

Om planten

En sølvgrå staude med blader så myke at de nesten ber om å bli strøket – en sikker favoritt i sansehagen.

Historie, særpreg og natur

De tette hårene reflekterer sollys og reduserer vanntap, omtrent som en innebygd solskjerm. Derfor tåler lammeøre tørre steder godt. Bladene har historisk vært omtalt som mykt materiale til sårdekking, men dette er kulturhistorie – ikke en anbefalt medisinsk behandling.

Dyrking

Plantefamilie: Leppeblomstfamilien (Lamiaceae)

Plantetype: Bunndekker, sanse- og pollinatorplante. Livssyklus: flerårig staude.

Planting og høsting: Plant eller del i april–mai eller august–september. Blomster kan plukkes i juni–august, men planten dyrkes først og fremst for bladverket.

Vekstforhold: Best i sol og mager, veldrenert jord. For mye vann og næring gir slapp vekst og kan føre til råte, særlig om vinteren.

Mat og tradisjonell plantebruk

Blomstene kan brukes som pynt når planten er sikkert identifisert og usprøytet. Bladene omtales enkelte steder som spiselige, men planten bør hos oss behandles som sanse- og prydplante, ikke som matvekst.

Viktig: Ikke bruk planten som sårbandasje eller behandling. Ullhårene kan samle jord og mikroorganismer. Smak ikke på prydplanter uten dokumentert opphav og voksen vurdering.

I skolehagen

Undersøk hårene med lupe, drypp vann på bladet og sammenlign med et glatt blad. Drøft hvordan hår og sølvfarge kan beskytte mot tørke og varme.

Navn og taksonomi

Tilleggsopplysninger fra Artsdatabanken.

Akseptert vitenskapelig navn
Stachys byzantina K.Koch
Nynorsk navn
lammeøyre
Vitenskapelige synonymer
Stachys lanata, Stachys olympica
Slekt
Stachys
Familie i Nortaxa
Lamiaceae

Se taksonet hos Artsdatabanken – Nortaxa ↗ · Kontrollert 2026-08-12

Jord og vekstforhold

Mager til middels næringsrik, tørr og svært veldrenert jord. Vinterfukt er en større utfordring enn sommertørke.

Tips til bruk i undervisning

Undersøk hårene med lupe, drypp vann på bladet og sammenlign med et glatt blad. Drøft hvordan hår og sølvfarge kan beskytte mot tørke og varme.

Fagkilder

Bilde: Cbaile19 · CC0, via Wikimedia Commons

Gå til toppen