Steppesalvie

Om planten

En hardfør staude med opprette blomsteraks som fungerer som en liten bensinstasjon for humler og bier gjennom sommeren.

Historie, særpreg og natur

Salvia-navnet er gammelt og knyttes til latin salvare, «å helbrede», fordi flere salviearter har vært brukt som urter. Steppesalvie er imidlertid først og fremst en prydplante. Klippes visne aks ned, svarer mange sorter med en ny blomstringsrunde – et fint eksempel på hvordan stell påvirker planten.

Dyrking

Plantefamilie: Leppeblomstfamilien (Lamiaceae)

Plantetype: Blomsterstaude og pollinatorplante. Livssyklus: flerårig staude.

Planting og høsting: Plant i april–juni eller august–september. Blomstrer vanligvis juni–september; klipp etter første flor for mulig gjenblomstring.

Vekstforhold: Solrik, varm plass i veldrenert jord. Tåler tørke når den er etablert, men nyplantede eksemplarer må vannes jevnt.

Mat og tradisjonell plantebruk

Steppesalvie dyrkes for blomster og insektliv, ikke som kjøkkenurt. Historien til salvieslekten kan brukes til å skille mellom slektskap, tradisjon og faktisk anvendelse av en bestemt art.

Viktig: Ikke bruk steppesalvie som erstatning for kryddersalvie eller medisinsk salvie. Sortsnavn og art bør bekreftes på planteskiltet; prydplanter skal ikke smakes på uten sikker identifikasjon.

I skolehagen

Tell humler og bier i femminuttersøkter, klipp halvparten av aksene etter blomstring og sammenlign gjenblomstring med urørt kontrollgruppe.

Jord og vekstforhold