De 5 sansene i skolehagen

Barna utforsker hvordan syn, hørsel, luktesans, følesans og smakssans hjelper oss å samle informasjon om planter. Skolehagen er nødvendig som læringsarena fordi den gir levende, varierte og sesongavhengige sanseinntrykk som barna kan undersøke direkte og sammenligne med hverandre.

Tema:

Opplegget kobler kroppens sanser til utforskende naturfag og begrepsutvikling. I små grupper undersøker barna farge, form, lyd, lukt, overflate og smak ved fem sanseposter. De øver på å observere uten å gjette for raskt, beskrive med egne ord og oppdage at mennesker kan oppleve den samme planten ulikt. Smaking gjennomføres bare med lærerutvalgte, sikkert identifiserte matplanter.

Formål:

Barna skal erfare at sansene gir ulike typer informasjon, og at flere observasjoner kan gi et rikere bilde av en plante. De skal utvikle et alderspasset språk for sanseinntrykk, øve på å sammenligne og presentere funn, og følge regler som beskytter både kroppen og plantene. Aktiviteten skal også styrke nysgjerrighet, samarbeid og respekt for at sanseopplevelser og smakspreferanser kan være forskjellige.

BESKRIVELSE OG GJENNOMFØRING:

  • Fase 1: Sansesirkel og trygghetsregler

    • 15 min.

    Gruppa blir kjent med de fem sansene og øver på forskjellen mellom å observere og å smake.

    Formål: Skape et felles språk og trygge rammer før barna går til postene.

    Samle barna i en halvsirkel med utsikt mot hagen. Pek på øyne, ører, nese, hud/hender og munn, og la barna foreslå hva hver sans kan fortelle oss. Introduser ordene sans, observasjon, egenskap og sammenligne med konkrete eksempler.

    Vis én lærerutvalgt plante, for eksempel sitronmelisse. Modeller en rolig undersøkelse: «Jeg ser taggete bladkant. Jeg kjenner en myk overflate. Når jeg gnir forsiktig på et blad læreren har gitt meg, lukter det sitronaktig.» Unngå å fortelle hva barna skal oppleve; modeller heller presist språk.

    Lær barna stoppregelen: «Se og spør før du tar. Smak bare når en voksen sier ja.» Vis området de kan bevege seg i, og avtal et tydelig samlingssignal. Del inn i grupper på 3–5 barn. En voksen leder smaksposten; de andre postene kan bemannes av voksne eller ha en tydelig postansvarlig.

    • Smak bare på det en voksen deler ut. Ingen barn plukker eller smaker på eget initiativ.
    • Det er lov å si nei. Barnet kan lukte eller se på smaksprøven uten å spise.
    • Ta vare på plantene. Bruk lett berøring, små prøver og allerede høstede plantedeler når det er mulig.
  • Fase 2: Fem sanseposter i skolehagen

    • 50 min.

    Gruppene roterer mellom fem poster og undersøker ulike planter med én hovedsans om gangen.

    Formål: Gi systematiske sanseerfaringer og trening i å beskrive, sammenligne og lytte til andre.

    La hver gruppe starte på sin post og rotere ved avtalt signal. Bruk omtrent 8 minutter per post og 1–2 minutter til bytte. Vedlegg 1 inneholder ferdige postkort. Førskolebarn kan dokumentere muntlig, med peking og tegning i sansepasset; elever på 1.–2. trinn kan bruke observasjonsarket og skrive ett eller flere sanseord.

    Den voksne bruker åpne spørsmål: «Hva legger du merke til?», «Hva er likt eller forskjellig?», «Hvilket ord passer best?» og «Hva gjorde du for å finne ut det?» Godta personlige beskrivelser når de er knyttet til en observasjon. «Den lukter godt» kan følges opp med «Hva minner lukten deg om?»

    På hørestasjonen skal barna først lytte til planter i vind. Deretter kan de forsiktig rasle med tørre belger, frøstander eller gress som læreren har valgt ut. På følestasjonen brukes håndbak eller én finger først. Planter med torner, irriterende plantesaft eller kjent hudreaksjon inngår ikke.

  • Fase 3: Sansedetektiver – sammenlign to planter

    • 15 min.

    Barna velger to av plantene og lager en enkel sammenligning med ord, tegning eller konkreter.

    Formål: Koble enkeltobservasjoner til likheter, forskjeller og begrunnede beskrivelser.

    Gi hvert par to trygge planter eller plantedeler fra postene, for eksempel et mykt salvieblad og et glatt salatblad. Be dem finne én likhet og én forskjell. Førskolebarn kan peke, tegne eller fullføre setningen «Denne er …, men denne er …». Elever på 1.–2. trinn kan bruke setningsstarterne i Vedlegg 3.

    Be barna velge hvilken sans som ga mest nyttig informasjon om akkurat disse plantene, og forklare hvorfor. Minn om at det ikke finnes ett riktig valg: Syn kan være mest nyttig for farge, mens lukt kan skille to like grønne blad.

  • Fase 4: Felles høsting av funn

    • 10 min.

    Gruppa deler observasjoner og lager et muntlig eller visuelt «sansebilde» av skolehagen.

    Formål: Synliggjøre læring, variasjon i erfaringer og hvordan observasjoner kan presenteres.

    Samle gruppa. Tegn fem enkle felt på et stort ark og skriv sansenes navn. Hver gruppe deler ett funn fra én post. Læreren skriver barnas egne ord eller fester små tegninger i riktig felt.

    Avslutt med å spørre: «Hva vet vi om skolehagen nå som vi ikke visste før?» og «Hvilken regel hjalp oss å utforske trygt?» Gjenta at man aldri smaker på planter fordi de ser eller lukter gode ut; en kunnskapsrik voksen må først ha identifisert og godkjent planten.

Refleksjonsspørsmål

Del dette opplegget

Utstyrsliste:

  • Utskrift av fem sansepostkort (Vedlegg 1), gjerne laminert
  • Sansepass (Vedlegg 2) eller observasjonsark (Vedlegg 3)
  • Blyanter, fargeblyanter og skriveunderlag
  • Små skåler eller brett til smaksporsjoner
  • Mulighet for håndvask med rent vann og såpe, samt papir til tørking
  • Ren saks som bare voksne bruker ved innhøsting
  • Stort ark eller tavle til felles sansebilde
  • Minst to planter med tydelig forskjellig farge eller form
  • Minst to aromatiske, trygge planter til lukt, for eksempel sitronmelisse og peppermynte
  • Minst to trygge planter med ulik overflate, for eksempel salvie og salat
  • Tørre belger, kornaks, gress eller frøstander som kan lage lyd uten å spres uønsket
  • To til fire sikkert identifiserte matplanter til små smaksprøver
  • Luper (valgfritt)
  • Klemmer eller snor til å feste postkort (valgfritt)
  • Nettbrett til ett foto eller lydopptak per gruppe (valgfritt)
  • Små ugjennomsiktige luktebegre med luftehull (valgfritt)

Tips til lærer:

Forberedelse

  • Gå gjennom hele området samme dag. Fjern eller sperr av giftige, ukjente, sprøytede, sterkt irriterende eller tornefulle planter. Bruk Vedlegg 5 som kontrolliste.
  • Velg smaksplanter fra et kjent, dyrket og merket matbed. Bekreft identiteten med mer enn én kvalitetssikret kilde ved tvil; en app alene er ikke tilstrekkelig.
  • Avklar allergier, matintoleranser, religiøse/kulturelle hensyn og lokale rutiner for matservering. Tilby alltid et likeverdig alternativ uten smaking.
  • Test postene selv: Kan barna faktisk høre, lukte, se eller kjenne forskjell? Bytt ut planter som gir svake eller svært like inntrykk.
  • Legg aktiviteten til en rolig dag eller et skjermet område. Litt vind er nyttig på hørestasjonen, men sterk vind gjør samtale og små materialer vanskelig.

Differensiering

  • For barn som trenger språklig støtte: Bruk sanseordkortene i Vedlegg 4, valg mellom to ord og setningsstartere. La barnet peke, vise med kropp eller tegne før det formulerer muntlig.
  • For barn med synsnedsettelse: Prioriter lukt, lyd og trygge teksturer. Presenter materialene på et avgrenset brett og la en voksen beskrive plassering, ikke selve svaret.
  • For barn med hørselsnedsettelse: Bruk synlige vibrasjoner og bevegelser i blader og frøstander. La barnet kjenne forsiktig på en tørr belg mens den beveges.
  • For barn med sensorisk sårbarhet: La barnet observere på avstand, bruke redskap, beholde hansker eller velge bort lukt, berøring og smak. Deltakelse skal ikke kreve å overskride egne grenser.
  • For barn som trenger større utfordring: La dem lage en blind sammenligning med lukkede øyne for lukt eller berøring, formulere et undersøkelsesspørsmål eller sortere samme planter etter to ulike egenskaper.

Oppmuntring og veiledning

  • Si «Fortell hva du la merke til» heller enn «Gjett hvilken plante det er».
  • Bruk «Kan du finne et mer presist ord?» når barnet sier bare fint, rart eller ekkelt.
  • Bekreft ulike opplevelser: «Du synes den lukter friskt, mens Ali synes den lukter sterkt. Begge beskriver sin opplevelse.»
  • Gi tid til stillhet på hørestasjonen; tell rolig til ti før noen deler.
  • Løft fram god utforskeratferd: forsiktig berøring, små prøver, lytting til andre og begrunnelser fra observasjon.

alternativt opplegg:

Tilpasning

  • Kortversjon, 35–40 minutter: Bruk tre poster: se, lukte og føle. Samle én ferdig høstet smaksprøve i avslutningen dersom sikkerhetsforutsetningene er oppfylt.
  • To økter: Gjennomfør se, høre og føle første dag; lukte, smake, sammenligne og oppsummere andre dag.
  • Uten spisemodne planter: Bruk innkjøpte, økologiske urter eller grønnsaker med kjent identitet på smaksposten. Knytt dem til hva som kan dyrkes i skolehagen.
  • Regn eller kulde: Gjør se-, høre- og følestasjonene ute, og ta ferdig høstede lukt- og smaksprøver inn. Bevar koblingen ved å vise nøyaktig hvor materialet kom fra.
  • Svært liten gruppe: Gå samlet fra post til post. La barna bytte på å være sansedetektiv som velger neste spørsmål.

Alternative opplæringsarenaer

  • Barnehagens uteområde eller park: Bruk syn, lyd og berøring ute, men gjennomfør smak bare med medbrakte, sikkert identifiserte matplanter.
  • Drivhus eller vekstrom: Velg planter med stor variasjon og sørg for lufting, oversiktlige ganglinjer og regler for hva som kan berøres.
  • Klasserom om vinteren: Lag fem brett med potteurter, grønnsaker, tørre frøstander og bilder fra skolehagen. La barna planlegge hvilke sanseplanter de vil dyrke til våren.
  • Lokal gård eller markedshage: Avklar høsting og smaking med produsenten, og bruk bare avtalte avlinger.

Andre fag og tverrfaglighet

  • Norsk: Barna bygger ordforråd ved å beskrive sanseinntrykk, lytte til andres beskrivelser og presentere et funn.
  • Mat og helse: På 1.–2. trinn kan aktiviteten inngå i arbeid med matglede, råvarer og trygg håndtering, uten å utvide til egne kompetansemål.
  • Kunst og håndverk: Barna kan lage farge- og strukturstudier av planter med tegning eller frottage fra løse, robuste plantedeler.
  • Musikk: Barna kan samle plantelyder, lage et enkelt lydmønster og utforske forskjellen mellom sterk/svak og kort/lang lyd.

TEORI- OG læreplanGRUNNLAG

Opplegget bygger på erfaringsbasert og utforskende læring: Barna møter et konkret fenomen, undersøker det aktivt og setter ord eller bilder på erfaringen i etterkant. Den stedbaserte læringen oppstår fordi egenskapene til plantene, været og sesongen i den faktiske skolehagen former observasjonene. Samtalen i små grupper støtter sosiokulturell læring; barna låner ord av hverandre, sammenligner perspektiver og utvikler forklaringer i fellesskap. Læreren veileder med spørsmål og modellerer trygg framgangsmåte uten å gi én fasit på personlige sanseinntrykk.

Kompetansemål:

Kjerneelementer:

Anbefalte ressurser

Du kan også utforske

Her finner du aktiviteter, undervisningsopplegg og kurs som kan være interessante for deg.

Aktiviteter

Praktiske skolehage- og utendørsaktiviteter for blant annet barnehage og SFO/AKS.

Aktiviteten skaper et variert sansemiljø som elevene kan undersøke og senere uttrykke gjennom faglig og poetisk språk.

Bygg en sansehage i skolehagen

Aktivitet

Bygg en sansehage i skolehagen

Våren

Opprett en liten sansehage med planter som lukter godt, er fine å ta på, og lar barna utforske med sansene sine.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Se alle aktiviteter

Planter

illustrasjonsbilde gressløk

Plante

Gressløk

Tuedannende løkstaude med hule blader og fiolette blomster; tidlig, hardfør og lett å høste flere ganger.

Anbefalt av Skolehager.no ·

illustrasjonsbilde jordbær

Plante

Hagejordbær

En flerårig favoritt som viser blomstring, pollinering, fruktutvikling og vegetativ formering med utløpere.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Illustrasjonsbilde Lammeøre

Plante

Lammeøre

En sølvgrå staude med blader så myke at de nesten ber om å bli strøket – en sikker favoritt i sansehagen.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Illustrasjonsbilde peppermynte

Plante

Peppermynte

En svært aromatisk, hardfør staude som gir sterke sanseopplevelser og et godt forsøk med stiklinger og kloner.

Anbefalt av Skolehager.no ·

illustrasjonsbilde ringblomst

Plante

Ringblomst

Robust, langblomstrende ettårig plante med gule eller oransje blomster og store, lett håndterlige frø.

Anbefalt av Skolehager.no ·

illustrasjonsbilde sitronmelisse

Plante

Sitronmelisse

Sitronduftende staude med myke blader og lyse blomster som er attraktive for bier.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Illustrasjons Strandrør

Plante

Strandrør ‘Arctic Sun’

Et norsk gress i gulgrønn festdrakt som beveger seg og rasler i vinden – flott for både syn, lyd og insektsliv.

Anbefalt av Skolehager.no ·

illustrasjonsbilde timian

Plante

Timian

Lav, teppedannende og aromatisk timian med små rosa–purpur blomster som trekker pollinatorer.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Agurkurt

Plante

Agurkurt

Rask, hårete ettårig urt med blå stjerneblomster og mild agurklignende aroma; populær hos bier.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Anisisop

Plante

Anisisop

Anisisop er en flerårig urt med aromatiske blad og lange blomsteraks. Den kan gi både krydderurter og blomster som trekker til seg humler, bier og sommerfugler.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Se alle planter

Liv i skolehagen

Åkerhumle

Art

Åkerhumle

Åkerhumle er en vanlig, brunoransje humle som ofte kan observeres på blomster. Den varierer mye i farge og bidrar til pollinering når den flyr mellom blomster.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Bokfink

Art

Bokfink

Bokfink er en fink som ofte kan høres og sees i skog og parker. Hannen har gråblått hode og rødbrunt bryst, mens hunn og ungfugl er mer gråbrune. Begge kjønn har to tydelige hvite vingebånd.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Gråspurv

Art

Gråspurv

Gråspurv er en liten spurvefugl som er nært knyttet til hus, gårder og annen bebyggelse. Den er standfugl og kan observeres hele året.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Kjøttmeis

Art

Kjøttmeis

Kjøttmeis er en vanlig fugl i skog, hager og parker. Den kjennes ofte på gult bryst med svart midtstripe, svarte hodetegninger og hvite kinn.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Linærle

Art

Linerle

Linerla er en svart, grå og hvit fugl med lang, vippende stjert. Den er vanlig i hele Norge og kan ofte ses nær mennesker, der den leter etter småkryp på bakken.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Illustrasjonsbilde lys jordhumle

Art

Lys jordhumle

Lys jordhumle er en vanlig, tidlig flygende humle som ofte besøker blomster fra vår til høst. Den ligner flere andre jordhumler og kan være vanskelig å artsbestemme sikkert bare ut fra fargene.

Anbefalt av Skolehager.no ·

illustrasjonsbilde nestesommerfugl

Art

Neslesommerfugl

Neslesommerfugl er en oransje og svart dagsommerfugl. Larvene lever på nesle, mens de voksne besøker blomster og kan bidra til pollinering.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Pilfink

Art

Pilfink

Pilfink er en liten spurvefugl som ofte kan ses i jordbrukslandskap, hager og tettbygde områder. Den kjennes igjen på rustbrun hodekalott og en svart flekk på hvert hvite kinn.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Ringdue

Art

Ringdue

Ringdua er Norges største due. Den kjennes særlig igjen på de hvite flekkene på halsen og det hvite vingebåndet som ses godt når den flyr.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Sitronsommerfugl

Art

Sitronsommerfugl

Sitronsommerfuglen er en stor og lett gjenkjennelig dagsommerfugl. Den voksne sommerfuglen overvintrer og kan derfor være på vingene tidlig om våren, når snøen går.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Skjære

Art

Skjære

Skjæra er en svart-hvit kråkefugl med svært lang stjert. Den er vanlig nær bebyggelse over store deler av Norge, er aktiv hele året og spiser variert føde.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Steinhumle

Art

Steinhumle

Steinhumle er en stor, svart humle med en tydelig rødoransje bakstuss. Den ses ofte på blomster i hager, parker og andre blomsterrike områder i lavlandet.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Stor kålsommerfugl

Art

Stor kålsommerfugl

Stor kålsommerfugl er en stor, hvit dagsommerfugl som ofte kan sees i hager og ved dyrket mark. Den kjennes igjen på de svarte vingespissene og er vanligvis på vingene fra mai til august.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Tiriltungeblåvinge

Art

Tiriltungeblåvinge

Tiriltungeblåvinge er en vanlig dagsommerfugl i åpne, blomstrende områder. Hannen er klart blå på oversiden, mens hunnen ofte har oransje halvmåner langs vingekanten. Larven lever på erteplanter, særlig tiriltunge og kløver.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Trehumle

Art

Trehumle

Trehumle er en vanlig humle med brunoransje mellomkropp, mørk forkropp på bakkroppen og hvit bakstuss. Den kan ses tidlig om våren i hager, bynære strøk og skog.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Vanlig blomsterflue

Art

Vanlig hageblomsterflue

Vanlig hageblomsterflue (Syrphus ribesii) er en blomsterflue. Voksne blomsterfluer besøker blomster for pollen og nektar, og arten er dokumentert som bladluspredator i norsk faglitteratur.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Svarttrost

Art

Svarttrost

Svarttrost er en vanlig trost i hager, parker og skog med busker og annen undervegetasjon. Hannen er helsvart med guloransje nebb, mens hunnen er mørkbrun med lysere, flekkete strupe og bryst.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Mørk jordhumle

Art

Mørk jordhumle

Mørk jordhumle er en stor og kraftig jordhumle med et mørkt, ofte brunoransje kragebånd og hvit til beige bakstuss. Arten er vanlig i bynære strøk i Sør-Norge og Trøndelag, og kan være på vingene fra tidlig vår til sen høst.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Markhumle

Art

Markhumle

Markhumle er en liten, tidlig humle med bredt sitrongult kragebånd og rødoransje bakstuss. Den besøker mange blomster og kan være fin å observere på avstand i skole- og hageområder.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Blåmeis

Art

Blåmeis

Blåmeis er en liten meis med blå isse, hvite kinn og en mørk stripe gjennom øyet. Den er vanlig i løvskog, parker og hager, og leter ofte etter insekter mellom greiner og blader.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Se alt liv i skolehagen

Undervisningsopplegg🍃🍃august 26th, 2026🍃