← Tilbake til plantearkivet

Bær

Svarthyll

Sambucus nigra

Plantefamilie: Korsvedfamilien

Stor busk eller lite tre med kremhvite blomsterskjermer om sommeren og svarte bær om høsten.

  • Varierte lysforhold
  • Middels vannbehov
  • Enkel å dyrke
  • Flerårig / staude
  • Spiselig
illustrasjonsbilde svarthyll

Foto av form PxHere · CC0 Offentlig domene

Om planten

Stor busk eller lite tre med kremhvite blomsterskjermer om sommeren og svarte bær om høsten.

Om planten

Plantefamilie: Korsvedfamilien (Viburnaceae)

Plantetype: Bærbusk, blomsterbusk og pollinatorplante

Livssyklus: flerårig. Dyrkes som: busk eller lite tre.

Art og sort: Gjelder svarthyll (S. nigra), ikke rødhyll (S. racemosa). Sorter kan være både grønn- og mørkbladete.

Dyrking og høsting

Såtid: Sås sjelden i skolehage; formeres enklere med stikling eller kjøpt plante.

Utplanting: Potteplante april–oktober; barrotplante i hvileperioden når jorden er frostfri.

Høsting: Blomster juni–juli; helt modne bær august–september.

Lys: Sol til halvskygge; sol gir best blomstring og bærmodning.

Vannbehov: middels.

Jord og vekstforhold: Næringsrik, humusrik og fuktighetsholdende, men drenert jord. Tåler flere jordtyper og hard beskjæring.

Spiselighet

ja, med forbehold. Spiselige plantedeler: frukter, blomster.

Navn og taksonomi

Tilleggsopplysninger fra Artsdatabanken.

Akseptert vitenskapelig navn
Sambucus nigra L.
Slekt
Sambucus
Familie i Nortaxa
Viburnaceae

Se taksonet hos Artsdatabanken – Nortaxa ↗ · Kontrollert 2026-08-12

Jord og vekstforhold

Næringsrik, humusrik og fuktighetsholdende, men drenert jord. Tåler flere jordtyper og hard beskjæring.

Tips til bruk i undervisning

Følg utviklingen fra blomster til bær, registrer fugle- og insektbesøk, og tren på sikker artsbestemmelse og matsikkerhet før eventuell safting.

Anbefalte ressurser

Du kan også utforske

Her finner du aktiviteter, undervisningsopplegg og kurs som kan være interessante for deg.

Aktiviteter

Praktiske skolehage- og utendørsaktiviteter for blant annet barnehage og SFO/AKS.

Bærsanking i skogen

Aktivitet

Bærsanking i skogen

Sommeren

Barna får bli med på tur i nærskogen for å plukke spiselige bær som blåbær, markjordbær eller bringebær. Passer best på sensommeren når bærene er modne

Anbefalt av Skolehager.no ·

Se alle aktiviteter

Økologisk sammenheng

Næringsnett i skolehagen

Det finnes ingen dokumenterte næringsrelasjoner her ennå.

Full visning av plantebilde

Fagkilder

Bilde: Foto av form PxHere · CC0 Offentlig domene

Gå til toppen