Grønnsaker
Rødbete
Beta vulgaris Conditiva Group
Plantefamilie: Amarantfamilien
Allsidig rotgrønnsak med mørkerød lagringsrot og spiselige unge blad; lett å lykkes med i kjølig klima.
- Sol
- Middels vannbehov
- Enkel å dyrke
- Toårig
- Spiselig
Om planten
Allsidig rotgrønnsak med mørkerød lagringsrot og spiselige unge blad; lett å lykkes med i kjølig klima.
Om planten
Plantefamilie: Amarantfamilien (Amaranthaceae)
Plantetype: Rotgrønnsak
Livssyklus: toårig. Dyrkes som: ettårig grønnsak.
Art og sort: Profilen gjelder vanlig rødbete; ‘Detroit 2’ er brukt som dyrkingsreferanse.
Dyrking og høsting
Såtid: Direkteså mai–juni når jorden er oppvarmet; for tidlig såing kan gi stokkrenning.
Utplanting: Direktesåing anbefales; tynn til riktig avstand.
Høsting: August–oktober; babybeter og unge blad kan høstes tidligere.
Lys: Sol til lett halvskygge.
Vannbehov: middels.
Jord og vekstforhold: Dyp, løs, moldrik og veldrenert jord med jevn fuktighet. Unngå fersk gjødsel og hard jordskorpe.
Spiselighet
ja. Spiselige plantedeler: blader, røtter.
Jord og vekstforhold
Dyp, løs, moldrik og veldrenert jord med jevn fuktighet. Unngå fersk gjødsel og hard jordskorpe.Tips til bruk i undervisning
Tell hvor mange spirer som kommer fra hvert frø-nøste, test ulike planteavstander, og bruk den sterke pigmentfargen i et pH- eller diffusjonsforsøk.Flere bilder
Fagkilder
- Rødbete 'Detroit 2' – produkt- og dyrkingsanvisning — Nelson Garden
- How to grow beetroot — Royal Horticultural Society
Bilde: Foto av form PxHere · CC0 Offentlig domene