Urter
Løpstikke
Levisticum officinale
Plantefamilie: Skjermplantefamilien
Kraftig, høy staude med sellerilignende duft; unge blader og stilker brukes som krydder.
- Varierte lysforhold
- Middels vannbehov
- Enkel å dyrke
- Flerårig / staude
- Spiselig
Foto av form PxHere · CC0 Offentlig domene
Om planten
Kraftig, høy staude med sellerilignende duft; unge blader og stilker brukes som krydder.
Om planten
Plantefamilie: Skjermplantefamilien (Apiaceae)
Plantetype: Flerårig krydderurt
Livssyklus: flerårig (staude). Dyrkes som: staude.
Art og sort: Én plante kan bli stor og stå i mange år; velg permanent plass.
Dyrking og høsting
Såtid: Forkultur februar–april; direktesåing april–mai eller september. Ferske frø spirer best.
Utplanting: Mai–juni; sett med god avstand.
Høsting: Blader april–oktober; frø vanligvis august–september.
Lys: Sol til halvskygge.
Vannbehov: middels.
Jord og vekstforhold: Dyp, næringsrik, humusrik og veldrenert jord som holdes jevnt fuktig. Tilfør kompost om våren.
Spiselighet
ja. Spiselige plantedeler: blader, røtter, frø, stengler.
Navn og taksonomi
Tilleggsopplysninger fra Artsdatabanken.
- Akseptert vitenskapelig navn
- Levisticum officinale W.D.J.Koch
- Nordsamisk navn
- lippestihkká
- Vitenskapelige synonymer
- Levisticum paludapifolium, Ligusticum levisticum
- Slekt
- Levisticum
- Familie i Nortaxa
- Apiaceae
Se taksonet hos Artsdatabanken – Nortaxa ↗ · Kontrollert 2026-08-12
Jord og vekstforhold
Dyp, næringsrik, humusrik og veldrenert jord som holdes jevnt fuktig. Tilfør kompost om våren.Tips til bruk i undervisning
Mål høyde og gjenvekst etter klipping, studer hule stengler og skjermblomster, og bruk planten til å introdusere forskjellen mellom art, familie og spiselig plantedel.Du finner denne planten i disse skolehagene
Fagkilder
- Løpstikke — Rolv.no / Urtekilden
- Levisticum officinale – plant details — Royal Horticultural Society
- Artsdatabanken – Nortaxa — Artsdatabanken
Bilde: Foto av form PxHere · CC0 Offentlig domene