Korsknapp

Om planten

En krypende leppeblomst med mynteduft, lilla blomster og røtter ved leddene – et levende nettverk i plen og hagekant.

Botanisk plassering

Plantefamilie: Leppeblomstfamilien (Lamiaceae)

Plantetype: Flerårig krydder-, bunndekker- og insektplante

Krypende, firkantete stengler med motsatte nyreformede blad og blåfiolette leppeblomster.

Hvor den finnes naturlig

Vanlig i plener, hagekanter, hekker, løvskog og næringsrik halvskygge, særlig i lavlandet og milde strøk.

Historie, særpreg og natur

Før humle ble enerådende, ble korsknapp brukt til å smaksette og klare øl. Stenglene roter ved leddene og lager et nett av kloner.

Herdighet og klimatilpasning

Veiledende H1–H6/7. Den overvintrer godt i lavlandet, men kan få vinterskade på åpen, bar og kald mark.

Høsting og bruk

Unge blad og blomster kan brukes som bitter, mynteaktig krydder i små mengder.

Tradisjonell plantebruk

Korsknapp har vært ølurt, krydder og folkemedisin. Medisinske påstander skal presenteres som historie.

Hvorfor den passer i skolehagen

Firkantstengel, motsatte blad, leppeblomst og roting ved ledd gjør familie- og formeringskjennetegn svært tydelige.

Viktig å vite: Sanking krever sikker artsbestemmelse. Bruk ikke planter fra veikant, sprøytet plen, hundeluftingsområde eller annet forurenset sted, og følg grunneiers rettigheter og lokale vernebestemmelser. Bruk bare små mengder fra sikkert identifisert plante. Hold den avgrenset; stengelbiter kan rote og spre planten.

Jord og vekstforhold