← Tilbake til plantearkivet

Grønnsaker

Gul løk (gulløk)

Allium cepa (gul kepaløksort)

Plantefamilie: løkfamilien , Påskeliljefamilien

Klassisk gul kepaløk for matlaging og lagring; dyrkes lettest fra setteløk i norsk skolehage.

  • Sol
  • Middels vannbehov
  • Enkel å dyrke
  • Toårig
  • Spiselig
illustrasjonsbilde løk

Om planten

Klassisk gul kepaløk for matlaging og lagring; dyrkes lettest fra setteløk i norske hager.

Om planten

Plantefamilie: Påskeliljefamilien (løkfamilien) (Amaryllidaceae)

Plantetype: Løkgrønnsak

Livssyklus: toårig. Dyrkes som: ettårig grønnsak.

Art og sort: ‘Gulløk’ tolkes her som gul kepaløk. Bekreft sortsnavn på pakken; ‘Stuttgarter Riesen’ er brukt som frøreferanse.

Dyrking og høsting

Såtid: Fra frø: forkultur mars–april eller direktesåing april–mai. I skolehage er setteløk enklest.

Utplanting: Sett setteløk april–mai med spissen rett over jordoverflaten.

Høsting: Juli–september når bladverket gulner og legger seg.

Lys: Full sol.

Vannbehov: middels.

Jord og vekstforhold: Løs, moldrik og veldrenert jord med moderat næring. Vann under etablering og løksvelling, men la jorden tørke mer mot modning.

Spiselighet

ja. Spiselige plantedeler: blader, løker.

Jord og vekstforhold

Løs, moldrik og veldrenert jord med moderat næring. Vann under etablering og løksvelling, men la jorden tørke mer mot modning.

Tips til bruk i undervisning

Lag et feltforsøk med ulike planteavstander og sammenlign løkdiameter. Følg tørkingens effekt på hals og skall og knytt det til lagringsdyktighet.

Fagkilder

Bilde: Foto av form PxHere · CC0 Offentlig domene

Go to Top