Bidra til oversikten
Savner du en plante?
Foreslå en plante vi kan kvalitetssikre og legge til.
Foreslå plantePlantegruppe: Bladgrønnsaker
Plantearkiv
Bladgrønnsaker er planter der det først og fremst er bladene vi spiser. Salat, spinat og mangold er eksempler på slike planter.
Mange bladgrønnsaker vokser ganske raskt og kan derfor passe godt i en skolehage. Vi kan så dem, følge veksten og ofte høste innen ganske kort tid.
De gjør det også lett å undersøke hvordan planter vokser. Hva skjer hvis de får for lite vann? Hvor kommer nye blader fra? Og kan planten lage nye blader etter at vi har høstet noen av dem?
Søk og filtrer
Bladgrønnsaker
Grønnkål
Brassica oleracea var. sabellica
Plantefamilie: Korsblomstfamilien
Livssyklus: Toårig
1 plantevenn
- Lokker nyttedyr
Hardfør bladkål med krusete blader som kan høstes lenge utover høst og vinter.
Les om planten
Bladgrønnsaker
Kinakål
Brassica rapa subsp. chinensis
Plantefamilie: Korsblomstfamilien
Livssyklus: Ettårig
Kinakål er en rasktvoksende kålvekst med saftige stilker og store blader. Den egner seg godt til sein sommersåing og høsting om høsten.
Les om planten
Bladgrønnsaker
Mangold
Beta vulgaris Cicla Group
Plantefamilie: Amarantfamilien
Livssyklus: Toårig
En fargerik bladgrønnsak som kan høstes mange ganger og viser hvordan samme art kan foredles mot helt ulike plantedeler.
Les om planten
Bladgrønnsaker
Plukksalat
Lactuca sativa (plukksalattype; sort må bekreftes)
Plantefamilie: Kurvplantefamilien
Livssyklus: Ettårig
En rask bladgrønnsak som kan høstes litt etter litt og viser stor variasjon i farge, form, smak og tekstur.
Les om planten
Bladgrønnsaker
Ruccola
Plantefamilie: Korsblomstfamilien
Livssyklus: Ettårig
Salatsennep er en ettårig bladgrønnsak med pepperaktige blader. Så i små omganger for jevn tilgang på unge blader før plantene går i blomst.
Les om planten
Bladgrønnsaker
Spinat
Spinacia oleracea
Plantefamilie: Amarantfamilien
Livssyklus: Ettårig
En kjølighetselskende bladgrønnsak som kan gi tidlig avling og demonstrerer hvordan dagslengde påvirker planter.
Les om plantenBidra til oversikten
Savner du en plante?
Foreslå en plante vi kan kvalitetssikre og legge til.
Foreslå plante
Grønnkål
Hardfør bladkål med krusete blader som kan høstes lenge utover høst og vinter.
1 plantevenn
Les om planten
Kinakål
Kinakål er en rasktvoksende kålvekst med saftige stilker og store blader. Den egner seg godt til sein sommersåing og høsting om høsten.
Les om planten
Mangold
En fargerik bladgrønnsak som kan høstes mange ganger og viser hvordan samme art kan foredles mot helt ulike plantedeler.
Les om planten
Plukksalat
En rask bladgrønnsak som kan høstes litt etter litt og viser stor variasjon i farge, form, smak og tekstur.
Les om planten
Ruccola
Salatsennep er en ettårig bladgrønnsak med pepperaktige blader. Så i små omganger for jevn tilgang på unge blader før plantene går i blomst.
Les om planten
Spinat
En kjølighetselskende bladgrønnsak som kan gi tidlig avling og demonstrerer hvordan dagslengde påvirker planter.
Les om plantenDel et forslag
Foreslå en ny plante
Forslaget publiseres ikke automatisk. Vi kontrollerer opplysningene og ser etter mulige duplikater før vi vurderer om det skal publiseres.