← Tilbake til plantearkivet

Blomster

Agurkurt

Borago officinalis

Plantefamilie: Rubladfamilien

Rask, hårete ettårig urt med blå stjerneblomster og mild agurklignende aroma; populær hos bier.

  • Varierte lysforhold
  • Middels vannbehov
  • Enkel å dyrke
  • Ettårig
  • Spiselig

Om planten

Rask, hårete ettårig urt med blå stjerneblomster og mild agurklignende aroma; populær hos bier.

Om planten

Plantefamilie: Rubladfamilien (Boraginaceae)

Plantetype: Krydderurt og pollinatorplante

Livssyklus: ettårig. Dyrkes som: ettårig.

Art og sort: Vanlig agurkurt; planten selvsår lett.

Dyrking og høsting

Såtid: Direkteså april–juni. Så gjerne i flere omganger.

Utplanting: Direktesåing anbefales fordi påleroten misliker flytting.

Høsting: Unge blader og blomster juni–september.

Lys: Sol til lett halvskygge.

Vannbehov: middels.

Jord og vekstforhold: Veldrenert, moldrik jord med moderat næring og jevn fuktighet. Etablerte planter tåler korte tørkeperioder.

Spiselighet

ja, med forbehold. Spiselige plantedeler: blader, blomster.

Navn og taksonomi

Tilleggsopplysninger fra Artsdatabanken.

Akseptert vitenskapelig navn
Borago officinalis L.
Vitenskapelige synonymer
Borrago officinalis
Slekt
Borago
Familie i Nortaxa
Boraginaceae

Se taksonet hos Artsdatabanken – Nortaxa ↗ · Kontrollert 2026-08-12

Jord og vekstforhold

Veldrenert, moldrik jord med moderat næring og jevn fuktighet. Etablerte planter tåler korte tørkeperioder.

Tips til bruk i undervisning

Egner seg godt til pollinatorobservasjon og studium av ru blad, pålerot og selvsåing. Gjør matsikkerhetsvurderingen til en del av undervisningen, uten å legge opp til rutinesmaking.

Anbefalte ressurser

Du kan også utforske

Her finner du aktiviteter, undervisningsopplegg og kurs som kan være interessante for deg.

Aktiviteter

Praktiske skolehage- og utendørsaktiviteter for blant annet barnehage og SFO/AKS.

Blomstergirlandere og blomsterkranser

Aktivitet

Blomstergirlandere og blomsterkranser

Sommeren

Barna plukker blomster i hagen eller skogen og lager girlandere eller blomsterkranser.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Bygg en sansehage i skolehagen

Aktivitet

Bygg en sansehage i skolehagen

Våren

Opprett en liten sansehage med planter som lukter godt, er fine å ta på, og lar barna utforske med sansene sine.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Insekthotell-bygging i skolehagen

Aktivitet

Insekthotell-bygging i skolehagen

Våren

Barna lager insekthotell i skolehagen for å tiltrekke nyttige insekter som bier, marihøner og sommerfugler.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Se alle aktiviteter

Undervisningsopplegg

Ferdige forslag lærere og undervisere kan ta med seg inn i virkelige undervisningssituasjoner. Oppleggene kan være knyttet til fag, trinn og læreplanmål.

Bygging av insekthotell til skolehagen

Undervisningsopplegg

Bygging av insekthotell til skolehagen

5-7 Trinn · Kunst & Håndverk · høsten

Håndverksteknikker og miljøbevisst design for å støtte biodiversitet i skolehagen

Anbefalt av Skolehager.no ·

De 5 sansene i skolehagen

Undervisningsopplegg

De 5 sansene i skolehagen

1-2 Trinn · Folkehelse og livsmestring · Hele sesongen

Barna utforsker hvordan syn, hørsel, luktesans, følesans og smakssans hjelper oss å samle informasjon om planter. Skolehagen er nødvendig som læringsarena fordi den gir levende, varierte og sesongavhengige sanseinntrykk som barna kan undersøke direkte og sammenligne med hverandre.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Forskningsprosjekt om biodiversitet i skolehagen

Undervisningsopplegg

Forskningsprosjekt om biodiversitet i skolehagen

5-7 Trinn · Norsk · Hele sesongen

Utvikle elevenes ferdigheter i å bruke faglige kilder, vurdere pålitelighet og anvende lesestrategier tilpasset formålet.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Utforskning av energikjeder i skolehagen

Undervisningsopplegg

Utforskning av energikjeder i skolehagen

3-4 Trinn · Naturfag · høsten

Forstå hvordan energi flyter gjennom et økosystem i skolehagen, fra solen til planter, dyr og mennesker, og hvordan energi omdannes og brukes.

Anbefalt av Skolehager.no ·

Se alle undervisningsopplegg

Økologisk sammenheng

Næringsnett i skolehagen

Det finnes ingen dokumenterte næringsrelasjoner her ennå.

Full visning av plantebilde

Fagkilder

Bilde: RHS 2002 · Image © The Royal Horticultural Society

Gå til toppen